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陕西省质检院开展2022年食品快速检测结果验证工作

发布日期:2022-08-22


为进一步规范食品安全快速检测工作,提高快检结果的准确性和可靠性,充分发挥快检在食品安全监管中的技术作用,陕西省质检院受陕西省市场监管局食品抽检处委托于2022年3月至8月开展了2022年度食品快检结果验证工作。

接到快检验证任务后,省质检院立即成立专项工作小组,制定验证实施方案,认真组织开展本次快检结果验证工作。从调研基层快检使用情况、制备盲样、实验室方法验证、编制快检验证作业指导书到组织基层人员现场验证,既对基层人员能力进行验证,又对快检试剂盒产品进行了验证。规划明确,条理清晰,各环节严格把控,对14个实验室验证人员5个项目的12家生产企业的快检产品进行了验证,确保了此次快检任务保质保量完成。

通过此次快检结果验证工作进一步规范了食品快速检测使用工作,验证了陕西省食品快速检测工作的真实有效性。下一步,省质检院将充分发挥我院在食品安全监管中的技术支撑作用,以过硬的专业技术提供准确可靠的检验结果,切实保障消费者“舌尖上的安全”。

撰稿部门:农副食品所