一、食品添加剂 食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品产品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用。因此,现代食品
全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会提出要求 看重 抓实 严管 狠打 支树平讲话 杨刚主持 蒲长城动员部署 刘平均王炜纪正昆张沁荣张纲项玉章出席 4月26日,全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会在京召开。国家质检总局局长支树平出席并讲话
关于《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》的使用说明 为配合打击违法添加非食用物质和易滥用食品添加剂的专项整治工作,我部于2008年底组成打击违法添加非食用物质和易滥用食品添加剂专项整治专家委员会,从2008年底至今,根据既往发现的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,并在充分
国务院食品安全委员会办公室等九部门发布公告严厉打击食品非法添加行为 国务院食品安全委员会办公室等九部门日前联合发布公告,要求严厉打击食品非法添加行为,严格规范食品添加剂生产经营使用。 公告要求,食品(含食用农产品)生产经营单位和个人必须诚信经营,严格执行食品安全法律法规和有关标准,切实履行食品安
国家认监委规范“二合一”食品检验机构评审 近日,国家认监委发布通知,就做好同时申请资质认定和实验室认可(以下简称“二合一”)的食品检验机构的评审工作进行了说明。 国家认监委要求,申请“二合一”的食品检验机构应当填写《食品检验机构资质认定申请书》和《食品检验机构资质认定评审报告》,对于申请国家级食品检
(卫生部公告2011年第11号)指定食品添加剂产品标准的有关要求的公告 根据《食品安全法》、卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》(卫监督发〔2009〕89号)和卫生部、质检总局2011年第6号公告的规定,为规范食品添加剂产品标准指定工作,现公告如下: 一、生产企业建议指定产品标准的